Yatta, un éxito en Japón
domingo, 14 de febrero de 2010
Sushi
No podía faltar en nuestro blog una entrada sobre esta comida tan deliciosa.
Para los que no tengan claro que es el sushi, trata básicamente de pescado fresco cortado en pequeños trozos con arroz prensado y envuelto en alga. Esta forma de servirlo se llama makizushi, si los rollos de sushi son mas grandes se llama futomaki (futo significa gordo) si el pescado se sirve encima de un pequeña porción de arroz entonces es nigirizushi. Tambien existes los temaki que son rollitos hechos a mano con lo cual tienen una forma de cono.
Makizuchi de salmón
Futomaki
Nigirizushis
Temakis
Los ingredientes para el sushi mas famosos son atún, salmón, bonito, gamba dulce y pepino (no son solo de pescado) . Aunque para los mas atrevidos tambien hay de pulpo, de calamar, de erizo de mar y de huevas de salmón.
El sushi se come con los palillos o con las manos mojando el pescado en salsa de soja con un poco de wasabi (un condimento en forma de salsa muy espesa de color verde muy picante). Si te atreves a probar este plato, te aseguro que es una experiencia fantástica y muy aconsejable.
La escritura japonesa
Los alfabetos son: Kanji (utiliza símbolos), Hiragana y Katakana (Se basa en las sílabas) y el Romaji (es como se conoce nuestro alfabeto en Japón).
Vamos a conocer un poco mas acerca de los kanjis ya que son los mas utilizados. Son símbolos que tienen uno o varios siginificados y depende de como se combinen entre ellos varía el siginificado y la pronunciación.
Estos son unos ejemplos de kanjis, los primeros son sencillos y tienen un aspecto similar al significado, pero los de abajo son mas complejos.
Aquí se ve como ha evolucionado la escritura hasta los kanjis actuales y su siginificado.
Si queréis saber mas acerca de los kanjis os recomiendo este enlace
sábado, 13 de febrero de 2010
el anime
El anime es la adaptación del manga a la televisión, al cine y a los videojuegos. En el formato de televisión podemos encontrar muchas de nuestras series de dibujos favoritas, ya que la animación japonesa se extiende muy rapido por todo el mundo. En cuanto al cine tendríamos los denominados Live Action, que son adaptaciones de manga con actores de carne y hueso. Un ejemplo de esto lo encontraríaos en la reciente adaptación al cine de la serie Dragon Ball.
Por último, en los videojuegos encontraríamos también ejemplos de adaptación de manga, como el famosisimo "The Legend of Zelda: The ocarine of Time".
En occidente la influencia y valor artistico esta cada vez más presente. Cada vez se valora más este tipo de arte, llegando incluso al reconocimiento internacional, como es el caso del film "El viaje de Chihiro" que consiguió un Oscar de la Academia de Hollywood bastante recientemente.
El manga
El manga es el equivalente japonés a los comics occidentales. Estas historietas se caracterizan por ser protagonizadas por personajes masculinos muy musculados o muy delgados, por personajes femeninos muy voluminosas y sobretodo por tener todos ellos enormes ojos. Otra cosa muy curiosa es que las viñetas se leen de derecha a izquierda, justo al contrario del resto de los comics.
El manga es muy famoso en Japón, y está cada vez más extendido por el resto del mundo, llegando a formar una tribu urbana, los otaku, o gente muy aficionada a la lectura del manga.
En el mundo del manga encontramos dos estilos muy distintos:
El Sohen, o manga para chicos, que se caracteriza por historias llenas de acción y batallas, donde los protagonistas suelen ser chicos que solucionan las dificultades que se les presentan a base de coraje y amistad.
Este es el estilo de manga más conocido de todos y algunos ejemplos serían Dragon Ball, One Piece, Naruto o Bleach. Otros ejemplos de Sohen serían los mangas basados en deportes como el famosisimo Capitan Tsubasa, más conocido en España como Oliver y Benji.
El Soho, o manga para chicas, que se caracteriza por argumentos basados en los romances y distintas aventuras amorosas de la o las protagonistas. Algunos de los mangas más famosos de este estilo serían NaNa, Fruits Basket o Marmalade Boy.
El manga es muy famoso en Japón, y está cada vez más extendido por el resto del mundo, llegando a formar una tribu urbana, los otaku, o gente muy aficionada a la lectura del manga.
En el mundo del manga encontramos dos estilos muy distintos:
El Sohen, o manga para chicos, que se caracteriza por historias llenas de acción y batallas, donde los protagonistas suelen ser chicos que solucionan las dificultades que se les presentan a base de coraje y amistad.
Este es el estilo de manga más conocido de todos y algunos ejemplos serían Dragon Ball, One Piece, Naruto o Bleach. Otros ejemplos de Sohen serían los mangas basados en deportes como el famosisimo Capitan Tsubasa, más conocido en España como Oliver y Benji.
El Soho, o manga para chicas, que se caracteriza por argumentos basados en los romances y distintas aventuras amorosas de la o las protagonistas. Algunos de los mangas más famosos de este estilo serían NaNa, Fruits Basket o Marmalade Boy.
Origami
el origami es el arte de plegar papel para crear figuras, nosotros lo conocemos como papiroflexia.
¿ te atrevería a crear un vaso solo con papel? ¡Pues mira estos videos y verás lo sencillo que puede ser!
¿ te atrevería a crear un vaso solo con papel? ¡Pues mira estos videos y verás lo sencillo que puede ser!
Hora de comer
Cuando los niños en japón van al colegio se llevan sus cajas de Bento para comer. El Bento esta preparado en una caja y suele contener arroz, carne o pescado y verduras para acompañar, pero puede estar compuesto por muchos tipos de comida. Además la comida esta puesta en la caja de una manera muy bonita y muy bien decorada.
Estos son algunos ejemplos que tienen una pinta deliciosa, otros da pena comerselos de lo bien decorados que están.
Estos son algunos ejemplos que tienen una pinta deliciosa, otros da pena comerselos de lo bien decorados que están.
Sobre Japón
Japón es un país insular (formado por islas) del este de Asia. Se encuentra entre el y el océano Pacífico, el mar de Japón, al este de China, Rusia y la península de Corea
Japón está formado por cuatro islas principales: Honshū, Hokkaidō,y Shikoku, que forman el 97% de la superficie total del país, y por otras 6.848 islas menores. Tiene una población de 127 millones de personas, la décima más numerosa del mundo. El área metropolitana de Tokio, que incluye a la ciudad capital de Tokio y las prefecturasde sus alrededores, es el área urbana más grande del mundo en términos de población, albergando a más de 30 millones de habitantes.
En cuanto a su cultura y sus tradiciones, en Japón se conservan tradicones milenarias, pero tambien destacan en cuanto a tecnología.
El Ikebana es el arte japonés de arreglo floral. Tiene una intención estética, pero tambien de meditación.
La ceremonia del té: Es una forma ritual de prepara el te o matcha, con un grupo de invitados en un ambiente tranquilo.
Manga: la impresión tradicional en madera y el arte occidental han creado el manga, son historietas muy populares en Japón, a partir del manga se han creado muchas series de animación, llamados anime.
En el tiempo libre en Japón es muy famoso el karaoke.
Si quieres prácticar un poco con el Karaoke te recomiendo que visites esta página.
lunes, 1 de febrero de 2010
Konnichi wa!
O como decimos aquí: ¡Hola!
Te doy la bienvenida a este blog en el que descubriremos un país maravilloso: Japón. Aunque esté muy lejos intentaremos acercarnos un poquito conociendo su cultura y su forma de vida.
Por cierto, este blog se llama Mochis de fresa porque los mochis son un dulce muy típico de Japón hechos con harina de arroz y rellenos de distintos sabores, el nuestro es de fresa, pero tambien hay de chocolate, de té verde y de judia roja que tambien es dulce.
Espero que juntos aprendamos mucho sobre el país del sol naciente.
